11月10日晚，由广州市人民政府、中国烹饪协会主办的2023年广州国际美食节在主会场番禺区长隆万博商务区万博中心正式启动，现场发布本届美食节丰富多彩活动，推广各区餐饮特色，发布促餐饮和关联行业消费福利，在全城吹响年终岁末促餐饮和关联消费号角。

　　2023年广州国际美食节以“四海风味 烟火羊城”为主题，自11月10日至15日，主会场万博中心设置100个美食展销区展位，汇聚广州酒家、陶陶居、半岛酒家、黄埔华苑、四海一家、点都德、番禺宾馆、庄臣美食坊、椰林海鲜码头等粤菜企业，湘菜、川菜、西北菜、湖北菜、北京菜等地方美食，以及印度、东南亚、韩国等异域美食。除了美食，主会场还设置非遗文创、手信、外地城市特产等，品美食、购特产、赏美景，一站式满足各类需求。

　　此外，在主会场周边，长隆万博商圈内多个综合体也将推出不同主题美食文创活动，全面打造餐旅文商融合盛会。

　　本届美食节融入科技和网络力量，打造展示美食文化及食材智能体验区，通过AI智能主持人解说展示传统烹饪工具、食材介绍、历史背景等，利用沉浸式的VR体验，让观众感受广州美食制作过程，传播广州美食文化。利用新兴元宇宙技术，搭建集创意性、智慧性、交互性于一体的美食品鉴平台，增强互动趣味性，扩大美食信息触达面。市民微信扫码即可在线浏览羊城美食绘卷，查阅知名餐饮品牌的历史趣闻，沉浸式领略广州美食的魅力，还可趣味互动游戏，获得商家专属优惠券等。

　　同时，“名店、名菜、名点、名汤、名小吃”创新菜式评比活动也同步进行，邀请国家级知名评委对各酒家、饭店名牌产品进行评选，发掘更多创新菜式，领略广州餐饮时尚活力。

　　本届美食节结合广东省“创特色、创品质、创品牌”活动月要求，采取“1+N”形式，即通过“1”个主会场，延伸至各区N个分会场，同步推出不同主题餐饮活动。

　　越秀区广泛发动北京路惠福美食花街、星寰国际中心等区内美食载体，以“古越今秀 悦享精彩”为主题，推出“潮汕美食文化节”“大唐盛宴美食节”等活动；荔湾区推出落日夜肆，打造日出日落氛围场景、文创美食玩乐摊位一站式集结、音乐快闪轮番上演、露营风休闲区等四大亮点抢新体验，共同打造户外美食夜市。天河区举办即刻造乐创意市集，汇聚音乐、咖啡、美食等年轻人所热衷的玩乐元素，打造广州秋季的音乐主题生活节。黄埔区组织微醺潮趣美食节，依托区内重点综合体打造集音乐美食于一体的节庆活动。花都区打造“花都味道”品牌，组织星级粤厨争霸赛、特色名店评选等活动。番禺区在南村镇打造美食嘉年华夜间集市，配套音乐演出、沉浸式快闪活动、露天影院等互动娱乐，为消费者提供更为丰富、多元的消费空间。其他各区也均有安排活动，全城联动奉献美食盛宴。

　　据悉，本届美食节将打造“美食+招商”“美食+旅游”“美食+销售”等概念，放大美食节带动效应。

　　今年还将特别推出“羊城美食游路线”，以“地域景点+地道美食+地标商圈+地区酒店”为主线，以“美食+美景+美宿”为核心，推出覆盖广州11区的品质化文旅美食路线。此外，还将邀请知名博主深度打卡体验，为市民和游客带来惠民亲民的吃宿游玩乐趣，增强市民美食文化体验，展示“食在广州”的独特魅力。

　　本届美食节依托云闪付平台，创新打造主会场收付款系统，配套推出单笔6.2折最高立减30元优惠，现场扫码现场使用，美食与优惠一步到位。

　　主会场外，本届美食节还推出“羊城欢乐购”政府消费券活动，在支付宝同期推出近千万元餐饮券，11月10日至12日搜索“广州国际美食节”，即可领取美食节专用消费券；此外，银联广东联合市内大型餐饮品牌、特色餐饮商户、知名商圈等推出广州“美食一卡通”，银行与企业共同让利，不仅有满减红包，更有限时大牌套餐，以优惠价格一卡吃遍广州美食。美团外卖在美食节期间将向广州市民发放3000万元满减消费券，消费者在美团或美团外卖App搜索“广州国际美食节”，即可进入活动会场领取优惠，最高可享满899元减100元。

　　本次广州国际美食节是政府推动丰富消费供给、释放消费潜力、拓展城市消费辐射的重要举措。广州将大力发展餐饮行业，擦亮“食在广州”品牌，为国际消费中心城市建设增添亮色。

　　在美食节现场，在番禺宾馆展区前，1.8米的巨型大锅，吸引了众多食客前来围观。这道用大锅围炉而煮的小吃，是番禺美食“扒金山”。

　　市民王小姐捧着一碗刚出炉的“扒金山”，热气腾腾，“过去只是听说，今天第一次品尝到，感觉很鲜！”

　　番禺河网密布，位于咸淡水交界处，适合鱼类生存。每年深秋至初春季节，是鲮鱼当季之时。番禺人发挥了“靠山吃山，靠海吃海”的优势，“扒金山”这道菜的制作食材采用的就是当地鲮鱼肉。

　　番禺宾馆相关人员介绍道，土鲮鱼鱼刺鱼骨较多，聪明的番禺人将鲮鱼脱骨、起肉，将新鲜的鱼肉手打成鱼胶，添加腊味、葱等混合搅拌后拍砌成一座山的形状，放置在盆中央，下面垫上生菜。把底下的汤底烧开，待汤底煮沸后，用汤匙将鱼肉顺着“金山”由上往下扒下来，放入浓汤中烫熟，便可食用。吃多少扒多少，十分方便，是一种广式“打边炉”吃法。

　　说起“扒金山”这个名字的由来，除了和鲮鱼胶堆积成山的形状有关之外，还有丰富寓意。“‘扒金山’原来不是‘扒’的，是‘爬’，后来人们觉得爬字寓意不好，便用‘扒’字替代。一是俩字同音，二是‘扒’还有将金银财宝扒入口袋的意思，寓意多赚钱，表达了人们对美好生活的向往。” 该人员说。

　　为了把这一道菜更好地传承下去，让更多人了解它、品尝它，番禺宾馆在传统手法和配料上进行一遍又一遍的改良，直到烹调出最满意的口感为止。“手法上，以前是用刀切片剁成鱼蓉，现在改为用刀刮鱼肉出来，最大限度地保留了鱼肉的蛋白质和营养；配料上，我们添加了腊肉和芫茜、葱，增加鱼胶的香味和鲜度；鱼汤方面，以前只用清水烹制，现在我们将土鲮鱼的鱼骨、鸡脚、肉排等原材料熬出浓汤底，鱼肉和鱼汤一起吃，鱼肉嫩滑，汤底鲜美，可以保持鲮鱼肉的鲜味和甜味。”

　　“为了美食节，我们番禺宾馆的师傅商量后，制作了一个直径1米8的‘扒金山’，希望能聚集更多的人气，让大家围炉聚餐品尝我们番禺的特色美食，体验舌尖上的幸福。”该人员表示。

　　11月11日，“看见身边的鸟类邻居”2023年全民观鸟节广州站，在广州动物园开展了一场别具生面的线

　　“双十一”冷空气到货广州，今天各区最高气温应声下降6℃左右。未来三天广州气温每天都下降一点点，好处是不会一下子冷到把羽绒服搬出来，让一些小伙伴不太舒服的地方是接下来总感觉凉飕飕，气温一时半会难以回升。

　　11月11日（农历九月廿八日）是一年一度的粤剧祖师华光师傅诞。一大早，位于广州永庆坊的广东銮舆堂前，来自四面八方的粤剧子弟汇集，他们抬着华光师傅像，与醒狮、锣鼓、仪仗队伍巡游，吸引围观无数。随后，华光师傅第一次“坐巴士”来到广州文化公园，在中心台个“听取”粤剧子弟的“汇报演出”。

　　明明有“七天保价”，申请退差价时却要求提供“比价订单”？双十一下单务必留意规则！11月11日，记者从广州市市场监管局微信公众号了解到，近三年“双十一”期间，全市市场监管部门接收处理涉网络消费投诉举报中，有关价格的投诉举报增长较快。消费者尤其关注“保价服务”“叠加优惠”等价格争议问题。

　　一名职业举报人通过电商直播购买商品后，以销售过程中存在虚假宣传为由，向企业索赔500万元。目的没有达到，便对该电商企业骚扰施压，扰乱企业正常经营活动。

　　根据广州越秀发布微信公众号的最新消息，原定于今天下午举行的二沙岛户外音乐季演出因天气原因取消。

　　水巴S04（鳌洲-西堤）、S08（堑口-省总）线日首班船起停止搭载自行车（含共享单车）、电动自行车及三轮车。

　　粤运交通超170个招呼站200多条线分钟来到了珠江新城招呼站点，这次是他首次在家门口上车，乘坐“站点巴士”。

　　从常年来说，广州入秋时间是11月9日，今年由于气温仍未满足条件，秋来晚已成定局。

　　总台记者11日从广东佛山市卫生健康局获悉，当地关注到有关佛山福爱嘉妇产医院涉嫌违法相关视频以后，佛山市、禅城区两级卫健部门和公安部门迅速成立联合工作组进行调查核实，目前已经对相关医院负责人采取刑事措施，进一步调查取证工作目前正在开展。

　　近日，由中央网信办网络传播局指导，广东省委网信办主办，南方新闻网、GDToday新闻网承办的“向海图强看广东”大型网络主题宣传活动圆满举行。

　　认真传达学习习重要讲话重要指示精神 研究做好民族、妇女儿童、公务员等工作

　　广东省卫生健康委党组书记、主任朱宏涉嫌严重违纪违法，主动投案，目前正接受广东省纪委监委纪律审查和监察调查。

　　10月份，受农产品供应充足、节后消费需求回落等因素影响，广东居民消费价格指数（CPI）环比由涨转平，同比上涨0.2%。

　　11月10日，2023年“益苗计划”——广东志愿服务组织成长扶持行动暨志愿服务项目大赛颁奖礼在中山举行。

　　11月10日，广东省市场监管部门公布一批典型案例，提醒广大网络交易经营者诚实守信、合法经营。

　　11月11日，记者从新疆人力资源和社会保障厅获悉，新疆与全国同步启动根治欠薪冬季专项行动，开展四项行动任务，实施十项重要措施，旨在保障农民工工资支付，维护其合法劳动报酬权益。

　　中国农业农村部网站11月11日发布消息称，河北宽城传统板栗栽培系统通过专家评审，被联合国粮农组织认定为全球重要农业文化遗产。

　　近期，教育部联合公安部、国家消防救援局开展中小学生校外培训“安全守护”专项行动，全面守护中小学生培训安全。

　　根据国家气候中心最新监测，一次中等强度厄尔尼诺事件已经形成，并将持续到明年春季。

　　近日，网红博主“B太”在社交平台曝光了大连多个海鲜市场有商户存在使用“鬼秤”的问题，引发网友热议。

　　“犹抱琵琶半遮面”的嫦娥？ 11月20日，公众有机会欣赏到全年最大的“半边明月”（上弦月）。

　　日前，教育部印发通知，对做好2024年普通高校部分特殊类型招生工作作出部署。其中，对高校保送生保送资格、录取专业等进行了规定。

　　一年一度的年终消费旺季已经到来，2023年的消费旺季，记者看到，消费需求更加细分、垂直，消费更趋分散化、个性化，智能化、体验化、高品质产品呈爆发式增长。从产业端看，消费需求的多样也推动供给端个性化生产、柔性化定制渐成趋势。

　　双11，不少带货直播间打着粉丝福利的口号，上演主动砍价的温情戏码，声称“地板价”“骨折价”。

　　中国证监会10日发布消息称，证监会对《首发企业现场检查规定》进行了修订，向社会公开征求意见。

　　因为“双十一”大促，9.9元包邮就能买到原价40多元的商品？来自浙江丽水的消费者陈如的网购经历给出了否定答案。

　　不做“烧脑”的凑单数学题，无需纠结如何使用各式优惠券、礼金，今年的“双11”，阿里、京东等电商平台都抛弃了复杂的促销玩法。

　　商务部将2023年定为“消费提振年”，今年“双十一”各大电商平台纷纷把扶持国货、助力产业带中小商家崛起作为了突破口。

　　国家金融监督管理总局近日发布《银行保险机构涉刑案件风险防控管理办法》，自2024年1月1日起施行。

　　随着一年一度的“双十一”来临，各大平台、直播间相继推出各种各样的促销活动，吸引了大量消费者的目光。

　　“最近买了科创100ETF，收益很不错，1个月涨了4%。”投资者陈小姐开心地分享道。

　　据日本广播协会(NHK)11日报道，当地时间当天22时02分左右，日本鹿儿岛县吐噶喇群岛附近海域发生4.2级地震，最大震感为震度4，震源深度20公里。

　　据美国地质调查局测量，当地时间11月11日晚(格林尼治标准时间12时35分)，瓦努阿图附近海域(南纬17.9度， 东经168.115度)发生5.5级地震，震源深度10公里。

　　据俄罗斯卫星通讯社11月11日报道，老挝新闻文化旅游部的数据显示，今年前9个月到老挝的外国游客数量超过了240万人，这比去年同期增长了285%。报道将增长归因于中老铁路国际旅客列车的开行。

　　当地时间11月10日，美国旧金山唐人街夜市人头攒动。亚太经合组织（APEC）第三十次领导人非正式会议将在旧金山举行，当地唐人街计划举办包括夜市在内的多场活动，以吸引与会者、游客和市民的光顾。

　　第六届进博会丨专访：“洪都拉斯也开启了‘进博故事’新篇章”——访洪都拉斯投资促进部长梅迪纳

　　第六届中国国际进口博览会10日在上海闭幕。洪都拉斯投资促进部长米格尔·梅迪纳日前接受新华社记者远程视频采访时表示，洪都拉斯作为主宾国首次参加进博会，受到中国进口商和消费者高度关注，洪参展企业收获了多笔订单。借助进博会平台，洪都拉斯成功打开了中国市场。

　　深秋的北京八达岭长城，层林尽染。站在“不到长城非好汉”石碑前，103岁的美国飞虎队老兵哈里·莫耶许下心愿：世界和平，两国人民友谊长存。

　　当地时间11月11日，法国举行一战停战日纪念活动，纪念第一次世界大战结束105周年。当天上午，法国总统马克龙在凯旋门举行仪式，向无名烈士墓献花并发表致辞。

　　当地时间9日到11日，极端天气袭击太平洋岛国所罗门群岛。持续暴雨引发洪水，首都霍尼亚拉部分地区被淹，导致交通瘫痪。

　　巴勒斯坦卫生部当地时间11日表示，因断电导致氧气设备停止工作，加沙地带最大医院希法医院内有38名婴儿因缺氧面临死亡威胁。

　　11日，“奔跑吧·少年”2023“体彩杯”首届东北青少年冰球联赛在哈尔滨市正式拉开帷幕。

　　2023至2024赛季中国男排超级联赛明天将拉开大幕，赛程增加、场次增多是新赛季男排联赛的重要特点。多支中上游队伍实力接近，将让竞争变得更为激烈。

　　2023中国杯世界花样滑冰大奖赛10日在重庆启幕，吸引来自13个国家和地区的57名运动员参赛

　　2023年国际足联17岁以下(U17)世界杯开幕式10日晚在印尼东爪哇省泗水市举行。印尼总统佐科、国际足联主席因凡蒂诺出席。

　　经过11天精彩角逐，昨晚，晋江市足球训练中心内，晋江2023年国际大体联足球世界杯在激烈的男子组决赛后举行颁奖仪式及闭幕式。

　　11月10日，第一届全国学生（青年）运动会（校园组）女子大学乙组100米栏决赛在广西南宁展开角逐。北京队的吴艳妮以13秒14的成绩轻松冲过终点，将该项目金牌收入囊中。

　　皇马拜仁全胜出线赛季欧洲冠军联赛结束了第4轮小组赛的全部争夺，曼城、莱比锡、拜仁、皇马、国米、皇家社会6支球队提前两轮晋级16强。

　　2023“工勘杯”中国传承足球明星联赛开幕式前晚在广东佛山三水举行，这是“老甲A”赛停办三届后重新包装推出的一项全新赛事，是目前国内最大型的退役球员交流与竞赛的平台。

　　国足今天开始在深圳启动集训，来自上海海港的归化国脚蒋光太因伤缺席，国足教练组紧急补招了来自深足的年轻右边后卫徐浩峰。

　　昨天，中国18岁篮球新星赵维伦创造历史，他被升至瓦雷泽一队出战FIBA欧洲杯，成为中国篮球历史上首位征战FIBA欧洲杯的男篮选手。

　　最高人民法院和住房城乡建设部8日联合发布第一批老旧小区既有住宅加装电梯典型案例，共11件。

　　日前，中国青年报社社会调查中心联合问卷网，对1334名义务教育阶段的学生家长进行了一项调查。其中一项颇有意思的数据是，实现课后服务的针对性有效性（55.1%）获选率最高，是受访家长最为挂心的一点。

　　当前，我国日均快递业务量已超3.3亿件，由此产生的大量寄递数据，给个人信息保护带来严峻挑战。为此，快递行业正加快推广应用隐私运单，通过加密处理等技术手段，给快递个人信息加把“安全锁”。

　　今年上半年，有媒体曝光了一起诈骗案件，受害人遭遇AI换脸诈骗，10分钟被“好友”骗走430万元。近年来，AI换脸、换声视频在网络上流行起来，一些不法分子也开始利用其实施新型网络诈骗。

　　许多人只知道，广东是我国经济总量第一大省，可能很少人了解，广东还是我国数字经济第一大省。

　　《珠江人家》是一部年代剧，表面上讲的是陈氏三兄妹在特殊时代的爱恨情仇，内里贯穿了时代风云之下的个人际遇与家国情怀。

　　教育部等四部门近日修订印发了《职业学校兼职教师管理办法》，自公布之日起实施。《办法》鼓励职业学校与企事业单位互聘兼职，推动职业学校和企事业单位在人才培养、带徒传技、技术创新、科研攻关、课题研究、项目推进、成果转化等方面加强合作。

　　黑龙江省佳木斯市桦南县政府新闻办发布的消息，11月7日0时35分，桦南县悦城健身体育馆部分坍塌事故现场完成救援。事故发生时，现场共有7人，其中3人自行脱险，1人轻伤，3人遇难。

　　广州为民营企业“减负”出大招！近日，广州出台《民营企业首次违法合规免责清单（第一批）》，这是全国第一个建立首次轻微行政违法合规免责清单的文件。

　　“3年时间”“标志性进展”，目标在前。各方合力稳步推进，必能让“老大难”变成“不再难”，为我们的健康生活注入幸福增量。

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　　近日，商务部网站公布了《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》。[详细]

　　参展商纷纷表示，希望通过本次展会让更多广州市民了解并爱上新疆产品，同时，希望借助展会的力量改变自身营收模式，以进一步开拓广州市场渠道。[详细]