原标题：作文素材 “淄博烧烤”出圈：热点素材怎么写才“火”？这篇文章教你搞定

　　“上车空着手，下车兜着走！”近日，“淄博烧烤” 火出圈，不少人特意坐高铁到山东淄博撸串。多名网友晒出的视频显示，走进“烧烤专列”，不仅遇到淄博高青县、沂源县文旅局长亲自服务，还受到了“疯狂投喂”，拿到了沂源苹果、文创书签、雪糕等当地礼品。烧烤带火了一座城。近期，当地政府的跟进借势营销，如推出“烧烤专列”，给外地来的游客“投喂”特产礼品等，无疑再次拉满了外界对它的好感度。把烧烤做成火热的美食IP，并成功火出圈，山东淄博无疑为城市文旅发展提供了一个极佳的示范样板。

　　火在一个“新”字。放眼整个烧烤界，淄博烧烤都很“炸裂”：“小串+小饼+小葱”的“灵魂三件套”，一烤、一撒、一撸的特色吃法，无一不凸显当地特色。山东风味的新鲜感，和年轻人“说走就走”的新风尚一碰撞，让更多人忍不住想去淄博一探究竟。

　　乘势而上的创新服务也让人眼前一亮：专门开通的“烧烤专列”、“烧烤公交”广受好评，饕客们不仅可直奔“淄”味浓浓的烧烤摊，一路上还被“投喂”当地特产和旅游攻略，真正做到了让游客“上车空着手，下车兜着走”。一套以美食为抓手的地方文旅产业融合就此完成。

　　贵在一个“心”字。火热的烧烤美食背后，是淄博人的用心、热心和良心，这或许才是一个网红现象能够延续的长久之道。

　　烧烤甫一走红，当地文旅部门就迅速开通“烧烤专列”，为烧烤的消费主力学生们提供半价住宿，组织街道整修清理，争取将“流量”变成“留量”。

　　不只是当地政府，淄博人都行动起来：交警集体出动既当管理员又当“导游”；出租车司机作出“绝不宰客”的诺言；有博主现场体验了十家烧烤店，并未发现缺斤少两……

　　淄博烧烤“灵魂三件套”，“炉子代表温度，小饼代表包容，葱代表豪爽”。淄博烧烤，拉近了人与人之间的距离。许久不联系的同学，通过“烧烤”打开了沟通的话匣子。久未谋面的老友，带着家人朋友周末烧烤摊一聚，感情锦上添花。人和人的连接，有时就差这么一顿烧烤。

　　从古至今，人类离不开群居生活。在群居中，积蓄仗剑走天涯的智慧和力量。在循规蹈矩、平淡无奇的现实生活下，一顿聚人气的“淄博烧烤”之旅，即是一个获取通道。虽是流量，但短暂的内心陪伴也是真实存在的。再孤独的人，也会被当下的灯火和氛围所温暖，连空气中都流淌着自由自在的情绪因子，让人欲罢不能。

　　活在聚人气的当下，感受平凡生活的柴米油盐，积累“群居不倚，独立不惧”的人生勇气，这也是奔赴“淄博烧烤”的意义所在吧。

　　从最初“淄博烧烤”进入人们的视野，到一步一步刷爆网络，淄博一直在进行着预判和跟进。求职就业青年免费入住青年驿站，开通烧烤专列，定制公交专线，安排专门的“烧烤志愿者”对接游客……围绕“淄博烧烤”将相应的服务和配套措施持续完善争取最佳的社会效益。不断出台的新措施、新服务、新办法见证着淄博的广大干部群众在这场“特别考试”中的智慧和诚意。

　　4月18日，有关淄博一烧烤店停业休息的新闻再次冲上了热搜。据淄博烧烤店老板说自3月2日开始，员工们已经开启了超负荷工作模式，每天只休息4个小时，最近实在不堪重负停业休息。互联网流量加持让淄博凭借烧烤强势“出圈”，但是高流量的关注度，也对淄博这座城市带来了新的挑战：烧烤店工作超负荷、城市治安问题、旅游订单暴涨等等，流量是把双刃剑，爆红之下也可能出现流量带来的反噬效应，这个问题也不容小觑。

　　事实上，近年随着短视频风口兴起，网红城市层出不穷，但往往呈现出“一拥而上、一哄而散”的现象。比如，电影《你好,李焕英》湖北襄阳取景地在电影热映期间成为“网红”，但随着电影热度冷却，曾经的网红地也逐渐冷清。

　　网红城市如何“长红”不仅是提高服务质量这类浅表性问题，更重要的是城市治理能够跟上营商环境，通过风口事件让大家对这座城市具有信心。

　　淄博政府做对了一件事，就是部门联动。所有的委办局都跟进，市政府从城市形象宏观上来作宣传，而非把立足点仅限在文旅。

　　跟其他曾经的工业大城一样，淄博也在面对转型这个必经之路。“烧烤”只是为淄博带来关注和体现淄博城市管理以及营商环境的一张名片。当地政府3月上旬发文，将为来淄求职、就业的青年学生提供免费或优惠入住，显然意在将“烧烤”带来的人流延伸到人才招引领域。淄博政府要借助此次烧烤爆红破圈，打造新网红城市品牌，吸引优秀人才和经营商投资，将网络声量转化为城市发展动能。

　　3.凛冬总会过去，春天就快到来。升腾的“烟火气”与洋溢的“忙碌劲儿”寄寓新的愿景：一切都会越来越好。

　　4.四方食事，不过一碗人间烟火。对普通百姓，烟火气是家人团坐，灯火可亲；是国泰民丰，岁月安好。一个有温度的城市，离不开大街小巷浓浓的烟火味。

　　5.市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。“烟火气”，是百姓心目中的美好生活，是国家“时时放心不下”的民生，也是每个人可以尽己所能添加的“薪火”。

　　6.新时代的阳光已照进大地，回望过去，一叶轻舟已过万重山峦；展望未来，百舸争流，奋楫者已在全力向前。当这一轮的烟火气加速升腾，我们心生欢喜，期待遇见春暖花开！

　　7.希望田野挥毫耕耘画卷，工厂车间奏响忙碌乐章；莘莘学子勤奋攻读，滚滚车流奔腾不停；烟火气升腾，奋斗歌嘹亮。奋进的春天，中国春潮涌动，春节经济开门红，浪漫经济再登场。

　　淄博烧烤火出圈后，不少人呼吁，让美食流量变文旅留量、促经济增量。要充分利用烧烤的带动效应，借势讲好更多城市故事，还面临不少挑战。比如怎么避免缺斤少两、以次充好、价格虚涨等问题的出现，如何把餐饮住宿产品、旅游地标等特色点串成产品线，怎么深挖地方特色文化内涵、培育文旅产品持续创新能力等等。城市声誉的提升，是地方政策扶持、管理服务支持、网络流量加持的共同结果。努力做好和流量声势相匹配的公共服务供给，使城市形象更加具体化、生活化，进一步打造既有时代特点、又有地方风情、更有历史底蕴的城市文化名片，吸引更多游客前来休闲度假，吸引更多人才前来就业创业，就有了更坚实的发展基础。（节选自《“进淄赶烤”？做好服务、优化治理，让城市更有“淄”味》，作者：人民锐见）

　　淄博烧烤的“火”，是大流量释放出大能量的“样本”。“酒香也怕巷子深”，淄博烧烤从走红到“出圈”，流量是最大的推动力。从“顶流”互联网“种草”，到自媒体跟进传播；从官方媒体报道关注，到话题热度持续攀升，再到一众网友在朋友圈晒图点赞。每一次传播都是对淄博烧烤的又一次引流。淄博烧烤持续火爆，成为现象级IP，是大流量释放大能量的生动诠释。（节选自《“淄博烧烤”成现象级IP，背后有啥奥秘？》，作者：海报时评 朱延鲁）

　　酒香不怕巷子深，跬步不积难致远。从成立烧烤协会，到开辟“烧烤专列”，再到制定烧烤地图，又到物美价廉共识，政府、商家、市民齐步用劲、心往一处，每个人都在努力把“淄博烧烤”打造成“淄博形象”，足以看出一座城市蕴藏的巨大能量和精神基石，这绝不是一天形成的，而是城市治理长期沉淀、厚积薄发的结果。精耕细作才有良品收获，一顿人间烟火、一串暖心美味，凝萃出一座城市的精气神。（节选自《从“淄博烧烤火出圈”看城市的“引力”与“活力”》，作者：大江时评 段官敬）

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