今年，河南小麦在生长后期遭遇了一周左右的“烂场雨”，部分小麦发芽、霉变。目前，河南麦收基本结束，并挂牌敞开收购受损小麦，最大限度减少农民损失。记者蹲点河南小麦定点收购时看到，一大早便有四五辆车在收储库点排队卖粮。按照发芽率，受损小麦将被分类分级收购和处理；不符合食品安全标准的小麦不可流入口粮市场，将成为饲料用粮和工业用粮等。

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